[당산역 맛집] 맛집의 정석, 자꾸 생각나는 "당산허브족발"

제가 "송은이 김숙의 비밀보장" 이라는 팟캐스트 광팬인데요,

2년도 더 전에 그녀들이 팟캐스트 시작할 때 첫 회부터 한번도 안빼고 들었다지요.ㅋㅋㅋ

맛집 얘기 할꺼면서 왜 갑자기 팟캐스트 얘기냐구요?? 

당산역에 "허브족발" 소개하려고 하다보니 얼마전 김숙씨가 비밀보장에서 했던 얘기가 딱 떠올라서요..

 

 

"비밀보장"에서 김숙씨가 했던 얘기가..

맛집의 정석은~~!! 그 맛집 주변 일대의 건물로 다 확장한 곳이라고 했던.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 

 

 

 

허브족발이 딱 그래요

기존에 있던 집은 그대로 있고,

맞은편 건물에 확장, 그 윗층으로 또 확장~~ 

위치로만 본다면 딱히 맛집을 기대할 만한 위치는 아닌데..

넘나 맛있어요~~!!

뭐 설명이 필요없어요~~^^

제가 부산에서 족발 맛집을 두군데 소개해드린 적이 있었는데요..

 

[부산 맛집] 백종원 3대천왕 "원조부산족발" 의 냉채족발  http://seoksnhoon.tistory.com/28

[부산 맛집] 부드러움과 쫄깃함이 특별한 "홍소족발" http://seoksnhoon.tistory.com/166

 

감히~!!

당산허브족발이 최고봉이라고 하고 싶네요.. ㅋㅋ

(물론, 제 개인적인 생각입니다.)

 

족발먹으러 부산까지 갈 필요없어요~~ 흐흐

위치는 정말 당산역에 딱 붙어 있습니다.

5번 또는 6번 출구로 나오시면 되요.

정말 오래되 보이는 건물~~

몰랐는데 사진보니 "냉명과 같이 먹는" 이라네요..

비빔 냉면이 같이 나오긴 합니다.

6시 좀 넘어서 저녁 퇴근시간 쯤 되면

줄서서 기다려야 한다는데요,

좀 일찍 갔더니 줄 안서고 바로~~!!! ^^

내부는 이렇게 인테리어랄 것도 없어요~!!

매우 삭막할 정도...

직원들이 몰아닥칠 손님들을 대비해 분주하게 준비하는 모습이 보입니다. 

내부가 상당히 넓고 테이블도 많은데

바로 옆 건물에 별관이 또 있어요..

김숙이 얘기한 맛집의 정석 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그 일대 건물을 다 먹는다~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

메뉴도 독특해요..

일반적인 족발집의 메뉴는 일반족발, 냉채족발, 오향장육 그런 것들이 사이즈별로 있는 식인데

여긴

앞다리, 뒷다리, 매콤족발 이렇게 나와있네요..

양도 일반적인 大, 中, 小 가 아니고 

기본에다가 족발반 추가, 매콤족발반 추가 이렇게 있네요.

신기합니다.

앞다리와 뒷다리가 맛이 다른가봐요..

매콤족발과 반반 섞을수도 있지만..

우린 앞다리로~!!

드디어 등장~~!!!!!

맛만 볼 수 있을 정도의 매콤족발도 귀퉁이에 쪼매~~ 나옵니다.

여자셋이 먹기게 딱 적당한 양~~!!

둘이먹기엔 다 먹을 순 있겠지만 살짝 많은 양이예요.

족발, 비빔냉면, 쌈채소, 고추, 마늘, 새우젓, 쌈장, 된장국. 

윤기가 촤르르~~~~~

정말 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱입니다.

여자셋이 가서는 서로 대화도 안하고 흡입했다는요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

딸려나오는 비빔냉면이예요~

이게 또 맛이 일품이더라구요..

족발이랑도 너무 잘 어울리고~~~~!!!!

족발나온지 거의 15분만에 클리어~ 한거 같아요 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

요즘 당산역 주변에 대형 오피스텔이 많이 생겨나면서 그 주변 일대가 많이 번화해졌는데요,

이 "당산허브족발"있는 곳은 여전히 오래된 건물들이 있어요.

허브족발로 저녁먹고

조금만 걸어가면 주변에 새로생긴 맥주집들 많거든요.

2차로 맥주한잔 코스~!!

추천합니다. ^^

대각선 쪽에 "생활맥주"도 괜찮더라구요~

아.... 매일매일 먹고 싶은 족발입니다. 

 

 

 

 

내일이 수능이네요.

오랜만에 수능한파라는데...

수험생여러분~컨디션 조절 잘하시고

긴장풀고 최고의 실력을 발휘할 수 있도록 행운의 여신이 함께 하시길요~~!!!! ^^