...여.러.가.지... 일상 잡秀多

본론에 들어가기 전에 먼저 저의 철팬사랑 한번 구경보시구요.. ^^ [철팬] 무인양품 철팬 첫 세척~!! 미끄러지는 감자채전 http://seoksnhoon.tistory.com/244 [철팬] ambai 암바이 원형 후라이팬 24cm http://seoksnhoon.tistory.com/56 [철팬] De buyer 드부이에블리니 12, 앙증 앙증, 합니다. http://seoksnhoon.tistory.com/13 이번에는 드부이에 입니다. 고가의 구리냄비와 통7중 스텐냄비인 아피니티 시리즈로도 유명한 프랑스 명품 브랜드지요. 이런 드부이에 에서도 철팬이 나오는건 다들 아시는 야그~~^^ 저의 미니미니한 앙증앙증한 블리니도 드부이에 죠.. 이번 드부이에 철팬은 "미네랄"라인입니다. 미네랄 라인의 좋은..

요즘 정말 날씨가 한여름처럼 더워서시원~~한 맥주가 엄청 땡기시죠?? (사실은 제가.... 퇴근하고 집에 오면 맥주가 무쟈게 땡겨요..ㅋㅋㅋㅋ) 집에서 시원~~하게 맥주한잔 드실때 딱~! 좋은 초초초간단 안주입니다. 간단간단 초간단이예요.^^안주라고 올리고 제가 실제 맥주 안주로 먹은거지만..반찬으로 먹어도 손색없어요~~ 얼마전에 동네 비비큐 치킨집에서 맥주한잔 하는데 진미채 튀김이 있더라요. 맛있는데 왠지 쉬워보여서 따라해봤습니다~~ 정말 쉬워요~~~ 진미채 (오징어채) 튀김 [재료] 진미채, 튀김가루, 기름 진미채가 입맛에 너무 짜다..싶으시면 물에 한번 가볍게 헹궈주시고내 입맛엔 괜찮다~~ 싶으시면 그냥 쓰셔도 되요..전, 가볍게 헹궈서 할 때도 있고, 귀찮으면 그냥도 씁니다. ㅋㅋ 이렇게 준비된?..

제가 하는 음식의 대부분은 식단을 짜고 작정하고 하는 게 아니다보니... (사람이 계획적으로 살아야 하는데 말이죠.. ㅋㅋ) 거의 급 생각나서 마음대로 냉장고에 있는 재료 털어서 대충 하는 것이라... 역시 이 해물볶음 우동도.. 냉동실 좀 털었네요.. 싱싱한 재료 사다가 바로 하면 훨씬 맛있겠죠??^^ 안그래도 갑자기 더워졌는데.. 볶으면서 더 더워졌.... ㅠㅠ "해물볶음우동" [재료] 우동면 마늘 다진 것 양배추, 양파, 당근, 피망, 파프리카, 청경채 등 각종 있는 채소 새우살, 오징어살, 바지락살 등 각종 있는 해물 [소스] 굴소스, 간장, 참기름, 매실액기스(또는 아가베시럽), 미림, 참치액 등등 [선택재료] 고춧가루 해물은 냉동실에서 꺼냈기 때문에.. 살짝 씻어 녹여두고요, (전 오징어도 손..