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맥주집에서 제일 사랑하는 안주가 콘치즈..
그래서 집에서도 종종 해먹는데요,
정말 쉽고 간단하게 만들수 있는 간식이죠~
이번엔 안주 아니고 간식^^
근데 맛은 좋았지만 20% 실패입니다. ㅋㅋㅋ
왜냐하면....
피자치즈가 없어서 스트링치즈를 사용했더니.... ㅠㅠㅠㅠ
저는 그냥 쉽게
스위트콘, 연유, 피자치즈 요렇게 딱 3가지 사용했어요.
먼저 스위트콘은 캔에서 국물만 쫙~ 빼고
무쇠팬에다 착착 펼져줍니다.
콘치즈하기에도 너무 좋은
내사랑 이와츄~~
[무쇠] "이와츄 원형 후라이팬 15", 작지만 강하다~!! https://seoksnhoon.tistory.com/399
연유좀 뿌려주고요,
피자 치즈를 솔솔 뿌려줬어야 했는데....
마침 피자치즈가 없어서ㅠㅠ 걍 스트링치즈를 잘게 잘라서 얹어주었습니다.
치즈가 녹아야되니까
약간 녹는듯~~ 하면
돔형뚜껑을 얹어서 마저 녹여줍니다.
이 뚜껑은~~
스타우브 베이비웍(구형) 뚜껑이예요^^
오오~~~ 얼추 비쥬얼이 맥주집에서 먹는 삘 나지요??
근데 식탁으로 옮기니 요런 비쥬얼이 되버렸... ㅠㅠㅠ
다음번에 피자치즈로 제대로 해먹어야쥬~~~^^
이렇게 해먹고 나면
맥주집에서 8천워, 9천원주고 콘치즈 안주 잘 못시키겠다능.... ㅋㅋㅋㅋㅋ
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