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오늘뭐먹지 2

[메인요리]'오늘뭐먹지?' 백지영표 채소듬뿍 "마파부두"

요즘은 심심할 때 보는 영상이예능 프로그램 아니면 요리프로그램이예요.젊을 땐 미국드라마, 일본드라마 시리즈로 몰아보고, 영화 다운받아보고 그랬는데 말이죠..나이가 들었다는 증거인건지...드라마처럼 스토리 기억하고, 대사 기억하고 추리하고 해야되는 건 잘 안보게 되고보면서 웃고 떠들고 나서 다음 편을 볼 때 싹~ 잊어버려도 아무 지장없는 그런 것들로만 보게 되네요.. (아~~ 뭔가 슬프다...ㅠㅠ) 그래서 자주 보는 케이블TV 프로그램 중 하나가 신동엽, 성시경이 하는 "오늘 뭐 먹지?" 쉽게 쉽게 만들 수 있는데도 맛있고, 뭔가 근사해보이는 음식들이 자주 소개되거든요.물론 신동엽과 성시경 사이에서 느껴지는 케미도 너무 재밌구요.^^ 지난번엔 '푸팟퐁커리' 따라 만들어 먹었었구요, (http://seoks..

[한그릇음식] '푸팟퐁 커리' 흉내내려다가... 국적불문 부드러운 새우커리 완성!!

올리브TV에서 하는 신동엽, 성시경 "오늘 뭐먹지?" 를 즐겨봅니다. 손쉽게 할 수 있는 음식 레시피도 많이 나오지만 음식을 만들면서 실수도 하며 서로 농담인듯 농담아닌 멘트 주고받는 신동엽과 성시경의 캐미가 너무 재밌거든요. 이 둘은 예전에 jtbc "마녀사냥"에서도 너무너무 재밌었잖아요. 그날 본 것이 태국음식인 "푸팟퐁커리"였어요. 랍스터를 주재료로 랍스터 살을 발라서 튀겨놓고, 커리가루와 재료를 볶다가 코코넛밀크(신동엽도 코코넛밀크 대신 우유쓰더라구요.)넣고 커리 만들어서 튀겨둔 랍스터 튀김을 넣고 마지막에 계란을 풀어주는~~ 평상시에 제가 만들던 커리에 대한 고정관념을 깨는 음식이었어요~!! 마늘이 들어가고, 우유가 들어가고, 사상초월 계란이 들어가고~~ 사실 제가 태국음식을 접해본 적이 거의 ..

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