...여.러.가.지... 일상 잡秀多

메인재료 대패삼겹살 + 숙주추가재료는 자유롭게~~ [메인요리] 청경채넣은 삼.숙.이 (대패 삼겸살 숙주볶음) ver 1. http://seoksnhoon.tistory.com/336[메인요리] 김치넣은 삼.숙.이 (대패삼겹살 숙주볶음) ver 2. http://seoksnhoon.tistory.com/345 두가지 버전 보셨는데요,오늘은 3번째 버전~~^^ 버섯과 깻잎넣은 삼.숙.이 ver 3.[재료] 대패삼겹살, 숙주, 각종 버섯, 깻잎, 다진마늘, 굴소스, 통깨, 참기름 재료들 준비해두고요~~ 이번에 산 숙주 포장 뒷면에 숙주나물요리법이 나와있네요.. 다음에 써먹어볼까.. 하고 사진찍어두었어요.오늘 만들려고 하는 거랑 비슷한 "삼겹살 숙주나물 볶음" "숙주볶음가락국수""마파숙주"아주 간단해보이니까 담..

즤집 냉장고 냉동실에 떨어지지 않게 늘 쟁여놓는 재료가 바로 "삼겹살" 요즘엔 야들야들한 대패삼겹살의 맛에 빠져서 숙주넣고 자주 볶아 먹어요~~^^ 첫번째 버전입니다.다음 버전은 김치넣은 버전이예요.. 청경채 삼.숙.이 ver 1.[재료] 대패삼겹살, 숙주, 대파, 청경채, 다진마늘, 굴소스 재료도 엄청 간단하죠???만드는 법은 또 얼마나 간단하게요~~ ㅋㅋㅋㅋ 하지만 이렇게 완성도있는 메인요리로 탄생한다는거~~^^ 먼저 대패삼겹살을 구워줍니다. 정육점에서 바로 썰어주시는거 받아왔더니 일반적으로 동글동글 말린 모양이 아니죠?그래서 더 만들기가 편했지요. 돌돌 말린건 구으면서 펴줘야 하거든요..ㅋㅋ 고기가 어느 정도 숨이 죽으면? 다진마늘을 넣어줍니다. 사실... 이 대파는 안넣어도 되지만..냉동실에 고기..

요즘은 심심할 때 보는 영상이예능 프로그램 아니면 요리프로그램이예요.젊을 땐 미국드라마, 일본드라마 시리즈로 몰아보고, 영화 다운받아보고 그랬는데 말이죠..나이가 들었다는 증거인건지...드라마처럼 스토리 기억하고, 대사 기억하고 추리하고 해야되는 건 잘 안보게 되고보면서 웃고 떠들고 나서 다음 편을 볼 때 싹~ 잊어버려도 아무 지장없는 그런 것들로만 보게 되네요.. (아~~ 뭔가 슬프다...ㅠㅠ) 그래서 자주 보는 케이블TV 프로그램 중 하나가 신동엽, 성시경이 하는 "오늘 뭐 먹지?" 쉽게 쉽게 만들 수 있는데도 맛있고, 뭔가 근사해보이는 음식들이 자주 소개되거든요.물론 신동엽과 성시경 사이에서 느껴지는 케미도 너무 재밌구요.^^ 지난번엔 '푸팟퐁커리' 따라 만들어 먹었었구요, (http://seoks..