[간식] 휴게소 알감자 따라하기~ feat.키와메웍

녹슬 걱정없이
만만하게 쓸 수 있는 철팬 키와메..


게다가 드부이에 철팬에 비하면 깃털 무게~~ ㅋㅋ

[철팬] KIWAME 키와메 철 웍 24cm http://seoksnhoon.tistory.com/526

요거요거로




휴게소 감자 한번 만들어봤슈~~^^

휴게소 감자

[재료] 알감자, 기름, 소금 약간, 설탕, 파슬리가루

감자는 껍질깍아서
소금살짝 넣고 미리 삶아주세요~~


휴게소 감자용으로 일부러 작은 크기의 알감자로 하시면 훨씬 느낌 살고요~ ㅋㅋ
그냥 일반 감자로 하셔도 누가 안잡아가유~~~ ㅋㅋ


일반 감자로 하실라믄
삶기전에 미리 반토막 정도 잘라서 삶아주면 좋아요.

이대로 먹어도 넘나 맛있는 포슬포슬 감자지만....
우린 오늘 휴게소 스타일로다가 만들꺼기 때무네~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

드디어 키와메 등장~~~!!!
기름을 충분히 두르고요~
예열 잘해야합니다..
(감자가 전분이 있기 때문에 다 들러 붙으니까 주의!!)

감자에 기름을 입혀준다는 느낌으로다가 드글드글 볶아줍니다.

요런 칼라가 나올때까지~~~
어짜피 한번 삶아서 익힌거기 때문에 대충 컬러만 내준다 생각하지면 됩니다
하지만..
이 과정에서 겉은 바삭, 속은 포슬포슬한 감자가 완성 되지요!!!

그러고나서
소금은 아주 약간만~!!!
설탕 촵촵촵 뿌리고, 느낌있게 파슬리가루 촤악~ 뿌려주면
완성~~!!!!

이렇게 쉬울수가~~^^
집에서도 느낌난다 느낌난다~ 휴게소 느낌난다~~ ㅋㅋㅋㅋ

이건 그냥 간식인데....
간식인데....


만들다 보니 밥시간이라 반찬인냥 옆에 쓱~ 들이밀었습니다.

그냥 먹어도 맛있는데
혹~시나 싶어서 옆에 케찹도 같이 놔줬네요.






이제 감자 철이 다가옵니다~~~
그 무섭다는 애들 방학도 다가오고요~~ ㅠㅠ


만만하게 뭔가 간지나는 간식으로 강추~!!! ^^


맛있는 수미감자 사다가 또 해먹어야쥥~~^^