...여.러.가.지... 일상 잡秀多

유기농 식품을 판매하는 헬로네이처에서 주문했던 식품들에 대한 후기 세번째입니다. 이번엔 '청무화과 말랭이' (국산 우엉차 http://seoksnhoon.tistory.com/194)(홀라당 밤 http://seoksnhoon.tistory.com/193) 처음으로 먹어보는 '청무화과 말랭이'저희 집에는 건조기도 있지만 이렇게 수분이 많은 과일은 집에서 말랭이 만들기가 쉽지 않더라구요. 제가 어릴 땐 저희집 마당에 무화과 나무가 있었거든요. 그 시절 남쪽지역엔 무화과 나무 키우는 집들 꽤 있었을껄요..하지만 요즘엔 아파트 생활을 많이 하게 되면서 일반 가정에서 무화과를 키우는 집들은 거의 없어졌죠.그런데 한동안 안보이던 무화과가 몇년 전부터 시장에 흔하게 나오더라구요. 쫀득쫀득합니다.질긴게 아니라 정말 ..

헬로네이처에 유기농산물을 주문했던 지난번 포스팅 (홀라당 밤 http://seoksnhoon.tistory.com/193) 오늘은 홀라당 밤을 살때 함께 주문했었던 우엉차 포스팅을 해보려구요~^^ 우엉차는 디톡스와 다이어트에 도움이 된다고 하여 몇년전부터 각광받는 차인데 저는 이번에 처음 맛을 봤어요. 한 때 주부들 사이에서 직접 우엉차를 만들어 먹는게 유행이었지요.. 이 한봉이 50g 에 7900원 입니다. 건조된 상품이라 50g이라도 꽤 양이 많아요. 포장뒷면에는 우엉차만드는 과정과 우엉차를 맛있게 먹는 방법이 나와있어요. 씻고, 썰고, 찌고, 건조하고, 덖고.. 이 과정을 거쳐서 우엉차가 만들어지는데 이 과정을 통해 만들어진 우엉차는 우엉의 아린맛이나 쓴맛은 사라지고 뒷맛이 깔끔하고 부드럽다네요....

우연히 페북을 보다가 밤을 좋아하는 제 눈에 딱 걸린 "홀라당밤" 가을만되면 전 밥대신 밤을 먹을 정도거든요.. 박스로 샀다가 보관을 제대로 못해서 상해서 버린 적도 있고 해서이젠 한꺼번에 많이 구입하진 않는데 "홀라당밤"이라니.. 이름부터 호기심유발~!!!! '헬로네이처'라는 유기농 친환경 식품을 판매하는 사이트에서 팔더라구요.(http://www.hellonature.net) 처음들어보는 사이트였는데일단 들어가서 주문하려고 봤더니.. 어랏.. 생각보다 밤이 비싸다...ㅠㅠㅠㅠ 그래도 맛은 봐야겠다 싶어서다른 몇가지 궁금했던 식품들과 함께 주문했어요.. 8가지 정도 주문했는데냉장식품이 있어서 그런지 큰 스티로폼 박스에 배송이 왔네요. 요렇게 포장도 안전하게 잘 되어 주문한 다음날 바로 배송이 왔어요. ..