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진순자 김밥 2

[봉천동 맛집] 봉천동 진순자 김밥 "계란말이 김밥"

서울대입구역과 봉천역 사이에골목 안쪽에 있는 곳이라서 사람들이 잘 모른다고 생각했는데의외로 유명한 맛집이더라구요.. 가끔 이동네 갈 일이 있으면 꼭 사먹는 진순자 김밥~!! 처음으로 만든 주인아주머니 이름이 "진순자"인가봐요.. 봉천동 진순자 김밥 "계란말이 김밥" 간판도 잘 안보이는 아주 작은 분식집이었는데(그당시 찍어둔 사진이 있었는데.. 못찾겠네요.. 찾으면 추가로 올려보겠습니다.^^) - 사진찾았어요~ ㅋㅋ 무려 2013년..ㅋㅋ 작년인가.. 바로 옆 골목 코너에 훨씬 깨끗하고 멋진 간판에 더 넓은 자리로 옮겼더라구요. 예전에 좁았던 주방은 이렇게 넓은 오픈주방으로 바뀌고가게 내부도 깔끔하고 테이블도 꽤 있더라구요..그렇다고 막~ 넓은건 아니예요.. 메뉴는 딱~!! 3가지..계란말이 김밥, 우동,..

[한그릇 음식] 계란말이 (를 넣은) 김밥

정확히 기억은 안나는데 카카오스토리에 어떤 채널에서 보고 이거다~!! 싶어서 따라 만든 거예요. 계란말이를 할때 여러가지 채소를 넣고 김밥속에는 그 계란말이만 넣고 말아주는~!! 계.란.말.이(를 넣은) 김밥 원래 제가 알고 있던 "계란말이 김밥"은 봉천동에서 파는 "진순자 김밥"처럼 김밥에 계란을 한번 입혀서 썰어주는 건데.. 그런 번거로운? 방법이 아니라 진짜 계란말이를 넣고 마는 김밥이라니~~^^ 이렇게 간단하면서도 맛있어 보일수가~~!!! 하면서 따라해봤던 거죠~^^ 제가 또 초간단.. 이런거 좋아하거든요.. ㅋㅋㅋㅋ 계란말이 김밥 [재료] 계란, 파프리카, 대파, 부추, 김밥용 김, 밥, 배합초, 참기름, (선택재료:케찹) 일단 가장 중요한 계란말이를 만들어야겠죠?? 계란에 잘게 썬 파프리카, ..

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