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지오 4

[스텐] geo 지오 편수냄비 15cm (GEO-15YH) /18cm (GEO-18YH)

일본의 스텐 냄비 중 디자인 뿐 아니라 퀄러티가 뛰어난통7중 냄비 geo 입니다. 지오냄비는 제가 3종 보유하고 있는데요, 그중에 계란말이 팬은 예전에 소개했었죠. [스텐] geo 지오 계란말이 팬 http://seoksnhoon.tistory.com/116 이번에는 편수냄비입니다. 사이즈는 15.cm 와 18cm 두종류 작은 사이즈임에도 불구하고 뭔가 탄탄하고 묵직합니다. 모델 넘버 확인하시구요. 냄비 바닥엔 이렇게사이즈와 용량이 함께 기제되어 있습니다. MADE IN JAPAN 요건 15cm번쩍 번쩍 유광입니다. 지오 편수냄비의 특징은이렇게 양쪽에 볼이 나온 것처럼 물코가 있어요.어느 손에 잡고 물을 따르던 상관없어서 편히하겠어요. 유광의 번쩍거리는 냄비지만바닥은 미끌거리지 않게 무광입니다. 요건 1..

[반찬] 평범한 계란말이를 사랑이 가득한 "하트뿅뿅 계란말이" 로~

처음에 "하트계란말이"라고 해서 계란을 말 때 하트모양이 나오도록 고.난.이.도 의 기.술 이 필요한 건 줄 알았어요~ 그러나... 알고보니정말 초초초 간단한 방법으로 사랑이 가득하게 계란말이를 변신 시킬 수 있다능!!!!! 저도 오래전에 인터넷으로 배운 방법인데요~~ 함 보시지유~^^ 하트뿅뿅 계란말이 만드는 과정을 정성스럽게 찍어둔 사진이 예전꺼라서 사진은 좀 오래됐네요.. 먼저 계란말이는 그냥 일반적인 방법으로 만드십니다~뭐.. 속에 들어가는 재료는 냉장고에 있는 재료로 대~충 ㅋㅋ 이번에는 당근도 넣고, 부추도 넣고, 새우젓으로 간을 했군요.. 제가 사랑하는 계란말이 팬인 지오 geo (http://seoksnhoon.tistory.com/116) 를 들이기전에정말 열심히 일했던 남양 키친플라워 ..

[스텐] geo 지오 계란말이 팬

약 3년전에 구매했는데 아직도 너무나 잘 사용중인 geo 계란말이 팬입니다. 스텐 사각팬이죠. 일본은 이런 주방용품의 박스 디자인도 참 간결하게 잘 만드는거 같아요. geo~!!!! 브랜드가 한눈에 확~!! 들어오죠? geo 지오 계란말이팬(GEO-15EP) 박스에서 바로 나온.. 일명 지오 계말팬 ㅋㅋ (계란말이팬, 사각팬) 3년전 처음 왔을때 찍어둔 사진이다보니... 완전 반짝반짝 거울같네요~^^ (그 당시엔 디카로 사진을 찍었는데 매번 이렇게 날짜가 나오게 찍었나봐요..ㅋㅋ챙피해서 날짜는 다 모자이크처리 ㅋㅋ) 지오는 스텐레스 통7중이라서 작아도 보기보다 매우 묵직~합니다. 손잡이는 이렇게 길쭉한 U자 형태라서 팬과 같은 재질의 스텐인데도 조리중에도 잘 뜨거워지지 않아요. 이런 손잡이 모양이 GEO..

[한그릇 음식] 계란말이 (를 넣은) 김밥

정확히 기억은 안나는데 카카오스토리에 어떤 채널에서 보고 이거다~!! 싶어서 따라 만든 거예요. 계란말이를 할때 여러가지 채소를 넣고 김밥속에는 그 계란말이만 넣고 말아주는~!! 계.란.말.이(를 넣은) 김밥 원래 제가 알고 있던 "계란말이 김밥"은 봉천동에서 파는 "진순자 김밥"처럼 김밥에 계란을 한번 입혀서 썰어주는 건데.. 그런 번거로운? 방법이 아니라 진짜 계란말이를 넣고 마는 김밥이라니~~^^ 이렇게 간단하면서도 맛있어 보일수가~~!!! 하면서 따라해봤던 거죠~^^ 제가 또 초간단.. 이런거 좋아하거든요.. ㅋㅋㅋㅋ 계란말이 김밥 [재료] 계란, 파프리카, 대파, 부추, 김밥용 김, 밥, 배합초, 참기름, (선택재료:케찹) 일단 가장 중요한 계란말이를 만들어야겠죠?? 계란에 잘게 썬 파프리카, ..

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