...여.러.가.지... 일상 잡秀多

지난번에 양배추 채칼 (양배추용 와이드 필러) http://seoksnhoon.tistory.com/216포스팅으로 하면서 공약?을 걸었던... 일반 Y자 필러로도 편하게 양배추채를 만들수 있을까??? 하는 것.. 그 쉬운걸ㅋㅋㅋㅋ 제가 해봤습니다~!!! 즤집 Y자 필러인 카이 필러 (http://seoksnhoon.tistory.com/134) 이용했습니다. 양배추를 반토막 내고 와이드필러처럼 슬슬 긁는다는 느낌으로 똑같이 양배추채를 칩니다. 오~~ 나쁘진~! 않네요.. 잘 되긴 하지만..와이드필러보단 속도가 느리고, 날이 좁기 때문에 살짝,, 아주 살짝~ 불편한~ 하지만 이걸로 양배추 채를 만들기엔 불편하니까 와이드필러를 꼭 사야겠다~!! 라는 생각이 들진 않을꺼 같네요.^^쓸만해요~~~^^집에 Y자..

얼마전 소개했던 와이드 양배추 채칼 (http://seoksnhoon.tistory.com/216) 을활용하여 해먹었던 샐러드입니다. 샐러드 인듯, 샐러드 아닌, 샐러드 같은 한우와 양배추의 꼴라보~~~ 호호호완전 맛있더라는요..^^ 한우채끝살 양배추채 샐러드[재료] 양배추채, 오리엔탈 드레싱, 한우 채끝살, 소금, 후추, 깨소금 "와이드 양배추 채칼"을 활용하여 고운 양배추채를 듬뿍 만들어서 일단 접시에다 깔아줍니다~~ 양배추채 위에다가 오리엔탈 드레싱을 축축 뿌리고~~(오리엔탈 드레싱은 구입한거예요^^:) 한우를 먼저 구웠어야 했는디...ㅋㅋ 아~~ 한우 떼깔 정말 좋네요~^^역시 고기가 진리..ㅋㅋ 한우는 소금과 후추를 약간씩 뿌려가며 무쇠팬에 칙~칙~ 구워줍니다.이 무쇠팬은 이와츄15 후라이팬인데..