...여.러.가.지... 일상 잡秀多

저의 첫사랑이었던 스타우브..여전히 그 사랑을 이어가고 있지요.. 이제 추가로 들이기 보다는 있는 걸 잘 활용해야할 때..^^ 그중 더욱 애정하는 레어템.. 스타우브 오벌 코코테 23 (구형) 활용편입니다. 먼저 소개했던 포스팅..여기선 영계백숙 한마리 하는 거 보여드렸었죠~ [무쇠] Staub 스타우브 오벌 코코테 23 (구형) http://seoksnhoon.tistory.com/247 그보다 먼저 통삼겹 수육하는 것도 [메인요리] 김장김치와 짝궁, 보들보들 "통삼겹수육" http://seoksnhoon.tistory.com/212 이번엔 장조림입니다. 한우사태 사다가 마늘 듬뿍 넣고 장조림 했어요. 포도즙을 넣었더니 훨씬더 감칠맛이 나네요~^^ 이 조림뚜껑 좋아요~~^^ 메추리알 장조림도 했죠..버..

제가 첫사랑 냄비 스타우브.. 그 중에서도 구형들을 더 사랑^^하는데요..오늘 소개해드릴 냄비도 구형이예요.. 이제는 생산되지 않는.. 요즘 생산되는 제품들과 구형의 차이점은손잡이 모양 정도로만 보이지만내외부의 전체적인 코팅의 느낌이나 감촉에도 좀 차이가 있답니다. 스타우브 staub cocotte oval 23cm 예쁜 손수건도 물고 왔어요~^^ 돼지코코테 17cm ( http://seoksnhoon.tistory.com/49 )에서 보신 것처럼구형 답게 누런 박스에 들어 있구요, 본체 손잡이가 이런 모양이예요.. 막혀있지요.. 돼지코코테도 같은 모양이지요. 이 손잡이가 구형 스타우브의 매력포인트가 아닐까.. 생각해봅니다~ 리본을 맨 뚜껑을 보시면요~ 뚜껑 손잡이가 스텐입니다.스타우브 블랙의 경우에는 ..