728x90

쉬운음식 2

[메인요리] 이상민의 들기름국수

제가 애청하는 프로그램 중 하나가"미운우리 새끼"인데요,, 나이도 지긋...? 하신 분들이 혼자 사는 모습들을 보면 안쓰러울 때도 있는데저렇게 사는 것도 나쁘지 않겠다.. 싶은 마음도 들고.. 뭐 그래요..ㅋㅋ 리얼 버라이어티 라 해도 거의 작가가 의도하는대로 스토리가 만들어지고 편집을 하겠지만.저는 재밌더라구요..ㅋㅋㅋ 우리집 어떤 분..ㅋㅋㅋ 은 저런게 뭐가 재밌다고 보느냐고 하지만..우린 본능적으로남들이 어떻게 사나...뭐해먹고 사나... 궁금하자나요~~^^ 서론이 길었지만.. 어쨋든... 미우새 덕에 이미지를 완전히 탈바꿈 한 사람이 바로 "이상민"이 아닐까 싶은데요.. 저도 그리 이미지가 좋지 않았던 사람이었는데 솔직하게 열심히 사는 모습을 보며나름의 배울점도 있고, 잘 되면 좋겠다.. 싶기도 ..

[메인요리] 대패삼겹살 김치 두루치기

삼겹살은..그냥 구워 먹어도 맛있고, 통으로 삶아서 수육으로 먹어도 맛있고바베큐를 해도 맛있고볶아도 맛있고 뭘해도 맛있는거 같아요~^^ 삼겹살은 진.리~!! ㅋㅋㅋ 간단하고 쉽게 쉽게 해먹을 수 있는 특별한 삼겹살 요리^^ 대패삼겹살 김치 두루치기[재료] 대패삼겹살, 대파, 김치, 설탕, 참기름, 깨소금 삼겹살을 얇게 썰어서 대패 삼겹살~!!얇아서 구으면 식감이 더 좋은거 같아요. 삼겹살에서 기름이 꽤 많이 나오니까 따로 기름은 두르지않구요,삼겹살을 팬에 올리고 대파를 같이 구워요~ 삼겹살이 어느정도 익으면 김치를~~!! 어려운것도 없는데 이렇게 글로 설명하려니 쑥쓰럽네요 ㅋㅋ그냥 이제 김치가 익을때까지 볶으면 되지요.. 어느정도 익었을 때 설탕을 약간만 넣어줍니다.설탕이 들어가면 훨씬 감칠맛이 좋아지거..

728x90