...여.러.가.지... 일상 잡秀多

메인재료 대패삼겹살 + 숙주추가재료는 자유롭게~~ [메인요리] 청경채넣은 삼.숙.이 (대패 삼겸살 숙주볶음) ver 1. http://seoksnhoon.tistory.com/336[메인요리] 김치넣은 삼.숙.이 (대패삼겹살 숙주볶음) ver 2. http://seoksnhoon.tistory.com/345 두가지 버전 보셨는데요,오늘은 3번째 버전~~^^ 버섯과 깻잎넣은 삼.숙.이 ver 3.[재료] 대패삼겹살, 숙주, 각종 버섯, 깻잎, 다진마늘, 굴소스, 통깨, 참기름 재료들 준비해두고요~~ 이번에 산 숙주 포장 뒷면에 숙주나물요리법이 나와있네요.. 다음에 써먹어볼까.. 하고 사진찍어두었어요.오늘 만들려고 하는 거랑 비슷한 "삼겹살 숙주나물 볶음" "숙주볶음가락국수""마파숙주"아주 간단해보이니까 담..

얼마전에 청경채넣은 삼.숙.이 포스팅을 했었는데요..[메인요리] 청경채넣은 삼.숙.이 (대패 삼겸살 숙주볶음) ver 1. http://seoksnhoon.tistory.com/336 메인재료 대패삼겹살과 숙주만 고정해두고다양한 재료를 넣어 다른 느낌으로 먹고 있어요.. 이번엔 김치랑 부추넣고 했네요. 김치넣은 삼.숙.이 ver 2.[재료] 대패삼겹살, 숙주,김치, 부추, 다진마늘, 초장, 설탕약간, 통깨, 참기름 숙주만 제외하고 한솥에다 올려주었어요. 삼.숙.이 하기에 정말 최적화된 팬~~!!르쿠르제 주물웍 26이예요.. [무쇠] Le Creuset 르쿠르제 주물웍 매트블랙 26 http://seoksnhoon.tistory.com/223 지글지글 소리가 나면 재료들을 뒤적뒤적 해줍니다. 이번에는 김치..

앞서 포스팅했던http://seoksnhoon.tistory.com/260키큰장의 슬라이드칸에 등장했다가재구성 후 다른 자리로 옮겨간 "이크린" 입니다. 저의 완소 소형주방가전인 "이크린"미니 삼숙이라고 생각하시면 되요.행주삶는 전용 포트예요. 이렇게 구성되어 있어요.지름이 약 16cm정도 되는 깊은 포트와 거품봉? 유리뚜껑, 열판심플합니다. 삼숙이에 있는거 랑 똑같이 생긴(마치 미니어쳐같은) 이 거품봉이 삶을 때 거품이 골고루 생기고, 넘치지 않도록 해주는 역할을 하지요. 하지만.. 워낙 사이즈가 작기 때문에 세제를 많이 넣으면 넘칠 수 있으니 주의~!! 어딘가에 이크린이 작동되고 있는 동영상이 있었는데...찾아보고 추후에 올릴께요~아님 다시 찍어서~^^ 열판의 전원버튼은 한번 누르면 자동으로 15분을..