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살치살 2

[시판소스] 강력히 추천 고기엔 "참소스" ft.살치살

요즘... 이 심각한 코로나 시국에.. 밖에도 잘 못나가고 외식은 더욱더 못하겠고.. 집에서 밥해대는라 아주 죽겠다는요.. ㅠㅠㅠㅠ 저만 그런거 아니죠?? 고기집에 가면 고기 찍어먹는 그 소스~!!그 소스가 바로 참소스 인데요, 생각보다 아무데서나 안팔더라구요. 이마트몰에서도 자주 품절되고.. 어쩃든 이 참소스만 있으면완전 고기를 무한정? 먹을 수 있다규요~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참소스의 영원한 짝궁 부추입니다. 참소스에 대파 채썬거나 양파 얇게 썰어서 넣어먹어도 환상적이지만 저는 부추를 사랑합니다.ㅋㅋㅋ 참소스에 어울리는 부추, 양파, 대파 중 집에 있는 채소를 활용하면 되십니다. 자 이제 침흘릴 준비 하시고~~ 아~~~ 하세요... ㅋㅋㅋㅋ' 흑.. 침넘어가유~ 우와!! 참소소는 소고기 돼지고기 둘다..

[메인요리] 미국산 살치살구이 ft.트러플소금

고기가 땡길 때 동네 마트에서 미국산 살치살 사다가 구워먹으면 세상 행복한데요..아~~ 이 영롱하고 아름다움 빛깔 좀 보세요~~요정도면 딱 1인분.....으로 하기엔 쪼금 모질라요 ㅋㅋ밥하고 같이 먹으면 그나마... 사실 오늘의 주인공은 고기가 아니라 소금입니다. ㅋㅋㅋ 트러플 솔트~!!!!허브솔트의 1인자~!!!! 요렇게 무쇠팬에다가 살치살 굽굽하며 트러플 솔트 솔솔 뿌려주면..~~~~ 소금하나로 아주그냥 등급이 한 5단계는 올라가요~~~ 가니쉬로 버섯, 가지, 방울토마토 딱 곁들여서 살짝 구워서 곁들이면..아웃백이고 호텔 스테이크고 다 넘어서는 맛이죠~~!!! 트러플 소금 뿌려 굽굽 하면 먹을 때 다른거 찍어먹을 필요가 없어요. 강추합니다.!!! ^^ 요거는 어디서 샀드라...비타트라였나.. 아이허브..

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