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부산족발 2

[부산 맛집] 부드러움과 쫄깃함이 특별한 '홍소족발'

부산지역에는 유명한 족발집이 많지요.백종원 3대천왕에 "원조부산족발"집의 냉채족발이 나와서 거기가 최고인 줄만 알고 있었는데요..(저도 먹으러 찾아갔었쟎아요~~ ㅋㅋㅋ http://seoksnhoon.tistory.com/28) 이번에 부산에 사는 친구들이 데려가준 "홍소족발"개인적으로는 홍소족발이 더 맛있는 듯~!! ^^ 부산에 사는 친구들이 여기도 백종원아저씨가 몰랐으면 좋겠다면서..ㅋㅋㅋㅋ 홍소족발 서면점 저는 서면점으로 갔어요.지점이 부산에 몇군데 있는거 같더라구요.저녁식사시간을 살짝 비껴갔더니 기다리는 줄 없이 바로 들어갈 수 있었어요.여기도 원래는 줄서서 기다리며 먹어야 하는 곳이라는 군요. 예전에 부산족발에서는 냉채족발을 먹었어서이번에는 반반 먹어보자고 했다가 냉채족발같은 소리 하지말라며 친..

[부산 맛집] 백종원 3대천왕 "원조부산족발" 의 냉채족발

부산태생인 저는 어릴 때 부터 '오향장육'을 자주 먹었거든요. 약간 새콤한 간장맛에 오이랑 곁들여 먹는 맛을 좋아했어요. '백종원 3대천왕'에 나왔던 부산족발의 냉채족발.. 먹어본거 같기도 하고 아닌거 같기도 하고.. ㅋㅋ 지난 연휴에 부산갔을때 친구가 데려가줬네요.. 둘다 부산사람인데도 처음가본거라는..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지도보며 물어물어 ㅋㅋㅋㅋㅋ "원조 부산족발 " [냉채족발] 부평동 족발골목에 있어요~!! 지하철로는 자갈치역에서 가까워요. 주말이라 그런지 줄이 길더라구요.. ㅠㅠ 번호표도 없고 그냥 서서 기다리는 거예요. 가게 입구에서는 세 분이 아주 빠른 속도로 족발을 썰고 계십니다~~ 완전 스피디하게!!! 포장손님용 도시락싸는 거더라구요.. 메뉴판 보이시죠?? 일반족발, 냉채족발, 오향장육.. ..

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