...여.러.가.지... 일상 잡秀多

메인재료 대패삼겹살 + 숙주추가재료는 자유롭게~~ [메인요리] 청경채넣은 삼.숙.이 (대패 삼겸살 숙주볶음) ver 1. http://seoksnhoon.tistory.com/336[메인요리] 김치넣은 삼.숙.이 (대패삼겹살 숙주볶음) ver 2. http://seoksnhoon.tistory.com/345 두가지 버전 보셨는데요,오늘은 3번째 버전~~^^ 버섯과 깻잎넣은 삼.숙.이 ver 3.[재료] 대패삼겹살, 숙주, 각종 버섯, 깻잎, 다진마늘, 굴소스, 통깨, 참기름 재료들 준비해두고요~~ 이번에 산 숙주 포장 뒷면에 숙주나물요리법이 나와있네요.. 다음에 써먹어볼까.. 하고 사진찍어두었어요.오늘 만들려고 하는 거랑 비슷한 "삼겹살 숙주나물 볶음" "숙주볶음가락국수""마파숙주"아주 간단해보이니까 담..

초간단 음식입니다.딱 제스타일이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간단하고 쉬워서 퇴근한 후에도 뚝딱 만들어 먹을 수 있는^^ 차돌박이 숙주볶음[재료] 차돌박이, 숙주, 대파, 다진마늘, 굴소스, 깻잎 재료도 너무 간단하죠? ㅋㅋㅋ 달군 팬에다 차돌박이~~(냉동 차돌박이 사용했습니다.) 팬은 암바이 사용했어요.. 정말 휘뚜르 마뚜루 사용하는 애정팬^^(http://seoksnhoon.tistory.com/56) 차돌박이는 기름이 엄청 많은거 아시죠?적당히 익었을 때 기름은 좀 따라냈어요. ㅋㅋ 적당히 차돌박이가 익으면 굴소스를 뿌리고, 대파와 다진마늘을 넣고 볶아줍니다.굴소스는 좀 적다싶게 뿌린다음 마지막에 간을 맞추시는게 좋아요.처음부터 많이 넣으면 짜요~~ 마지막에 숙주 듬뿍~!!! 숙주는 너무 팍~!! 익히지 마시고 ..