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발사믹 2

[시판소스] "GIA RUSSA 발사믹 글레이즈" _편하게 뿌려 먹기

제가 늘 구비해두고 먹는 발사믹글레이즈와 드레싱이예요. [시판 소스] 드레싱, 발사믹 글레이즈 추천 http://seoksnhoon.tistory.com/124 입맛에 맞는 드레싱과 발사믹 글레이즈라서거의 5년이상 꾸준히 먹고 있는건데 이번에 살 때 보니 병 포장이 바꼈더라구요.. 노란색 바탕의 스티커가 검정색바탕으로 바뀌고 트레이드마크인 여자아이 얼굴도 살짝 바뀐듯??팔에 안고 있는 것도 포도로 바뀌었네요.. 유통기한도 거의 2년 정도?? 하지만 병은 똑같은 모양의 유리병이라서샐러드에 뿌려먹을 때 불편함은여전합니다. 이번에는깔끔한 소스병에다 담아먹으려구요~~!!! 주둥이는 뾰족하면서도튜브처럼 병이 말랑한 재질의 깔끔한 소스병을 찾았거든요~^^ 지아루사 발사믹글레이즈는뚜껑이 코르크예요. 비닐을 벗기고 뚜..

[한그릇음식]발사믹조림소스에 졸인 삼겹살 덮밥(?)

한 때 대유행했던 "발사믹등갈비조림"달달한 맛에 가끔 해먹는데요, 등갈비조림하고 남은 조림소스로 다음날 삼겹살을 졸여봤어요. 발사믹 삼겹살 덮밥[재료] 삼겹살, 발사믹조림소스 (레시피는 저~ 아래에), 밥, 어린잎 샐러드 채소, 이탈리안 드레싱(구입한 것) 발사믹 등갈비 조림 소스 레시피는 저도 인터넷에 돌아다니는거 검색해서 만들었어요.그래서 정확한 출처가 어딘지는 잘 몰라요~;;; [발사믹 조림소스] 발사믹식초 5T, 올리고당 5T, 청주 3T, 다진마늘 3T,진간장 2T, 돈가스 소스 2T, 올리브유 2T,후춧가루1/2t, 물 3/4C 제가 검색했던 레시피인데요, 여기서 입맛에 따라 가감하세요~사실 이대로 하면 좀 달더라구요~~ 등갈비조림에 사용했던 발사믹 조림 소스에다 삼겹살을 넣고 졸입니다. 삼겹..

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