김밥에 빠지면 섭한 "우엉조림"연근, 우엉.. 이런 뿌리채소들이 우리 몸에 좋다고는 알고 있지만..아이들은 참~~ 잘 안먹어요.. 생각해보면 저도 어릴때 안먹었던거 같기도 하고..ㅋㅋㅋ 요리책도 여러권 낸 "귀여운 엘비스" 님이 만드신거 보고 따라해봤어요..귀여운 엘비스님의 레시피를 보고 만든게 아니고그분 포스팅을 보면서 아~ 한번 해볼까~ 하고 무작정 대.충. 만들어본거 라는 점.. 눈대중으로 대충했는데성공했다는 점~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쫀득하게 맛있는 우엉조림[재료] 우엉, 간장, 설탕, 매실액기스, 참기름, 다진마늘, 깨소금 르쿠르제 웍 활용했어요~!!!두꺼운 웍모양의 팬이나 냄비를 활요하셔야 우엉조림을 성공할 수 있거든요.정말 르쿠르제 웍이 딱이죠~!!!! 물에다 모든 양념 다 넣고 살짝 데운다는 느..