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기꼬망 2

[메인요리] 내맘대로 스키야끼_feat.기꼬망 스키야키 소스

티비를 보다보면 갑자기 먹고 싶은게 생겨서 재료사다 해먹는 경우가 저는 꽤 많은데요.. 이날도 그러했습니다. 케이블에서 맛있는 녀석들.. 재방송을 보는데.그들이 흡입하는 스키야키.... 침이 뚝뚝... 저 맛집이 어디냐??? 꼭 한번 가서 먹어봐야지....하면서얼른 재료를 구입해봅니다. 내맘대로 스키야키[재료] 쇠고기 불고기감, 양파, 당근, 청경채, 깻잎, 대파, 스키야키 소스 [소스] 계란노른자, 간장, 와사비 재료를 쫙~~~ 썰고 다듬고 준비합니다. 스키야키를 위해 또 나름 소스 구입했어요..그냥 이마트몰에서 눈에 띄길래 구입한 건데자세히 보니 제가 애정하는 데리야끼 소스랑 같은 브랜드 더라구요.. KIKKOMAN [반찬] 몸보신 느낌 물씬~"꼬마전복 데리야끼구이" http://seoksnhoon...

[메인요리] 맛있게 몸보신^^ 단호박을 넣은 "훈제오리 채소볶음"

나라가 이모양 이꼴이어도먹고는 살아야죠.. ㅠㅠ 훈제오리와 단호박은 참 잘 어울리는 재료예요.오리요리를 메인으로 하는 식당에 가면 단호박 속을 파내고 그 속에 오리고기를 넣고 가마에 넣어 구운 요리를 꼭 먹거든요..단호박오리찜.. 이었던거 같아요. 식당에서처럼 그렇게 거창한 요리는 집에서 잘 못하지만..간단하게 해먹을 순 있죠^^ 몸에 좋은 단호박과 훈제오리의 만남~!!! 집에서 간단하게 몸보신해봐요~~ 단호박이 들어간 "훈제오리 채소볶음"[재료] 훈제오리, 단호박, 각종채소(양파, 파프리카, 당근 등), 대파, 식용유, 데리야끼소스 일단 파기름 좀 내주고요~ 파기름을 내는 동안 재료를 썰어서 준비합니다.이렇게까지만 준비하면 뭐.. 이제 끝이지유~~단호박은 성인남성주먹크기 보다 살짝 더 큰거였는데미리 손..

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