...여.러.가.지... 일상 잡秀多

지난 포스팅에서 보여드린 "임의섭도자기" [컵] 임의섭 작가 도자기 시리즈 1. 도장 물잔 http://seoksnhoon.tistory.com/577 물잔 하나만 덜렁 보여드려서 감질나셨죠?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 반찬 접시로 엄청난 활용도를 자랑하는오목접시예요~~ 위 사진에 있는 것중에 작은 건 요정도 사이즈.. 림 부분이 고급스럽고약간의 깊이감이 있게 오목해서국물 자작한 한식 반찬에도 적합하고김치담기에도 딱이더라구요. ** 계란 후라이가 담긴 이와츄 후라이팬 을 제외하고는 [무쇠] "이와츄 원형 후라이팬 15", 작지만 강하다~!! http://seoksnhoon.tistory.com/399 전부 임의섭도자기예요. 오른쪽 위에 도라지 오이무침은 작은 사이즈에 담았구요, 큰 사이즈에 담은..

우와 정말정말 오랜만에 그릇 포스팅을 해보는거 같아요.. 사진도 그때그때 정리를 해야 블로그에도 많이 올려보는데..넘나 게을러서..ㅋㅋ 데일리용으로는색감이 화려한 그릇 보다는뭔가 심플하면서도 단아한 그릇이 더 음식을 돋보이게 하지요. 색감이 화려한 그릇은기분 전환용으로 가끔 디져트 담는 용도로 쓰면 좋죠. 오늘 소개해드리는 그릇은 문채훈 작가의 유기그릇 과 현상화 작가의 도자기 에 이어 임의섭 작가의 도자기그릇이예요. 사실 임의섭 작가와의 개인적인 인연은 꽤 오래되었어요.개인 작가로 활동하기 전에 광주요 디자이너 시절부터 알고지낸 지인이거든요. 늘 흠모하던 그릇이었지만 ^^최근들어서야 실사용을 하게 되었습니다. ** 오늘은 먼저 임의섭 도자기 중 "물컵" 을 보여드릴려구요..(나머지 그릇들도 빠른 기한 ..

정말 정말 더웠던 올여름.. 보통 여름에 한번, 겨울에 한번대대적으로 집안 물건들 정리 한번씩 하는데 이번 여름은 너무 더워서 정리를 제대로 안했더니.. 요즘 정말 엉망진창이네요.. ㅠㅠㅠ고물상에 팔 옷들, 아름다운 가게에 기증할 물건들..박스에 쌓아두고 여전히 몇달째 정리를 안하고 있는.... 다시 마음을 다잡아야겠어요...(언....제...?? ㅋㅋㅋㅋ) 물론.. 아직도 항상 마음 한구석에는"난 미니멀하게 살꺼야~~" 라는 마음과"이거까지만 사고..."라는 마음이 천사와 악마처럼 서로 싸우고 있습니다. 그래도 띄엄띄엄 꾸준히 야금야금 지속하고 있는 행적들입니다. ㅋㅋ [비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 1.~20. 총정리 http://seoksnhoon.tistory.com/415[비우기] ..

이대앞에 제가 사랑하는 정말 오래된 까페 올려봅니다.10년도 더 된듯... 20년도 더 된거 같은데.. (정확하게 기억은 안나네요..)자주 바뀌는 이대앞 상가들 중에 정말 오랫동안 자리를 지키고 있는 몇 안되는 까페중 하나예요. 정말 티 전문 까페라고 할 만큼 티 종류가 다양하게 준비되어 있거든요.. 예전에는 사람이 참 많았던거 같은데요즘은 가면 조용...해요..조용히 책보며 티를 음미하기에 좋은 곳이예요. 티를 서빙할 때 나오는 티팟에 도톰함 커버를 씌워서 주시거든요.끝까지 따뜻하게 티를 즐길 수 있도록요.. 이번에 갔을 땐 밀크티 종류를 선택했는데요.이름은 기억이 안나네요.. ㅠㅠㅠㅠ선택하기 어려울때 사장님께 이건 어떤거냐고 여쭤보면정말 친절하고 상세하게 티에 대해서 전문적이면서도 이해하기 쉽게 설명..

늘 새로운 냄비를 소개할 땐.. 새상품인 상태를 포스팅하지만실제 구입한 시기는 아주 오래전이라는 거.. 신나게 구입해두고아까워서 일단 감상만 하는 냄비가 꽤 되거든요..물론, 바로 꺼내서 쓰는 애들도 있지요.. 그래서 그런지 최근 몇년 동안은 냄비나 팬은 거의 구입하지 않았네요.. 오늘 소개할 "de BUYER 드부이에 이노뀌브르 20cm 웍" 도 구입한지 꽤 되었는데...아직도 아까워서 못쓰고 있는 ㅋㅋ 그런 애정템입니다. 아끼면 똥된다.... 지만 저의 냄비에는 해당사항이 없는 걸로~~ 후훗.. 그래도 어둠의 자식보단 밝은 빛을 보며 제 할일을 하는 것이 더 좋겠지요.곧 개시하는 포스팅을 올릴 수 있도록 노오력~!! 해보겠어요..ㅋㅋ 단아한 박스샷 부터 보십니다. ㅋㅋ 처음 배송왔을 때 디카로 찍은 ..

저의 첫사랑이었던 스타우브..여전히 그 사랑을 이어가고 있지요.. 이제 추가로 들이기 보다는 있는 걸 잘 활용해야할 때..^^ 그중 더욱 애정하는 레어템.. 스타우브 오벌 코코테 23 (구형) 활용편입니다. 먼저 소개했던 포스팅..여기선 영계백숙 한마리 하는 거 보여드렸었죠~ [무쇠] Staub 스타우브 오벌 코코테 23 (구형) http://seoksnhoon.tistory.com/247 그보다 먼저 통삼겹 수육하는 것도 [메인요리] 김장김치와 짝궁, 보들보들 "통삼겹수육" http://seoksnhoon.tistory.com/212 이번엔 장조림입니다. 한우사태 사다가 마늘 듬뿍 넣고 장조림 했어요. 포도즙을 넣었더니 훨씬더 감칠맛이 나네요~^^ 이 조림뚜껑 좋아요~~^^ 메추리알 장조림도 했죠..버..

늘 궁금한건 참지못하고 몸소체험?해봐야 직성일 풀리는 쥴리T 입니다. 팬케익, 핫케익..은 반죽하기 귀찮아서 안해먹는 것 중 하나인데요, 몇년전에 모 블로그에서 봤던 요것.. 그때 본거랑 같은 브랜드인지는 잘 모르겠지만.. 어쨋든.. 팬케익믹스가 패트병 안에 들어있고,표시된 선에 맞춰 우유만 부어서쉑잇쉑잇하면 반죽 끝~!! 구을때도 우유통같이 생긴 이 패트병의 손잡이를 잡고 쭉~ 따르기만 하면 되는~~!!! 반죽할 때 사용되는 스텐볼이며, 계량컵, 저을때 쓸 스푼.. 등이 하나도 필요없는..그래서 설거지거리가 확~!!! 줄어드는.. 그당시에 완전 신박하다!!!! 며 사고 싶었으나...그 때만 해도... 호주에 사는 블로거를 통해서 구대만 가능했던 시절... 하지만.. 이번에 이마트몰에서 발견!!!!!당장..

올해 여름 휴가지 "여수" 여수하면여수엑스포 때문에 유명세를 타기 시작해서버스커버스커의 "여수밤바다" 노래 덕분에누구나 여수 밤바다에 대항 로망이 생겼지요..^^ 그리고 해안가 지역이니까 당연히 먹거리는 해산물이 유명하고요. 흔하게 들어왔던 "돌산 갓김치"가 바로바로 여수 특산품~~!!! 여수 돌산갓 김치~!!!! 여수가는 길에 탄천휴게소에 들러서 아침으로 든든하게 배를 채웠는데 [고속도로 휴게소 맛집] 탄천휴게소 "왕갈비탕", "엣날돈까스" 여기가 맛집이네~!! http://seoksnhoon.tistory.com/571 여수에 도착하니까 또 점심때.. 주변지인한테 추천받은 "두꺼비 게장" 에서 점심을 먹기로 했지요. 검색해보니까"두꺼비 게장" 이 메스컴도 많이 탔고,블로그 후기글도 엄청 좋더라구요~~..

정말 올해 여름은 너무 길고 힘든 폭염때문데모두가 지치는거 같아요..오죽하면 "한프리카"라는 말이 나왔을까요... ㅠㅠㅠㅠ이젠 32도 33도 정도만되도 우와~ 오늘은 저녁에 시원하다~~라고 한다는... 이렇게 집에서 매일 에어컨 풀가동해본 여름은 정말 처음이거든요..다음달 전기세 정말 걱정되고요.. 어쨋든. 이 더위를 피해? 이번에 여수에 다녀왔는데요,여수가는 길에 영자언니처럼 깨알같이 휴게소 맛집들도 탐방해 보기로 했지요.. 서울에서 여수에 가려면 보통 경부고속도로 타고 가다가 천안에서 "천안논산간고속도로"를 타거든요.시댁이 전주라서 명절에 전주 갈 때마다 정안휴게소 푸드코트에서 아무거나 사먹었는데..이번에는 탄천휴게소 왕갈비탕이 맛있다는 소문을 듣고 ㅋㅋ 정안휴게소 다음에 있는 "탄천휴게소"(하행)에..

변비에도 좋고건강에도 좋고~~!! 주방용품 까페에서 배운 음료~!!! 토마토 쥬스 토마토 갈아서 마시면 그냥 토마토 쥬스 아닌가요?? 하시는 분들~~!!!??!!! 토마토는 익혀먹는게 훨씬더 영양가가 높아진다는거!!! 우리나라 사람들은 토마토를 과일처럼 생으로 주로 먹잖아요.하지만 익혀서 올리브유까지 살짝 뿌려 먹으면따로 영양제가 필요없다능~!!! 그렇다면~!!제가 만드는 토마토쥬스는 어떻게 만드는 것이냐?? 일단 잘익은 찰토마토~ 준비해요.빨~갛게 잘억었죠?? ^^ 색도 예쁘고 통통하다~~ 이제 썰어줍니다. 사등분하고 꼭지만 잘라줍니다. 무쇠냄비에다 넣고 뭉근~하게 끓여줄껍니다.(요것이 뽀인뚜~^^) 냄비는 요걸로~~ [무쇠] Staub 스타우브 오벌 코코테 23 (구형) http://seoksnhoo..