...여.러.가.지... 일상 잡秀多

냉장고에서 떨어지면 뭔가 불안한 자몽청, 레몬청.. 요즘같은 으슬으슬한 날씨에는뜨거운 물에 타서 자몽티로 해먹으면 정말 몸도 마음도 스르르 녹는거 같아요~!!! 여름엔 자두청에 살짝 밀리긴 했지만..여전히 사랑받는 자몽청입니다. [저장식품] 요즘 유행 홈메이드 "자두청" 만들기 + 자두에이드 http://seoksnhoon.tistory.com/562 [저장식품] 달콤한 홈메이드 "자몽청" 만들기 http://seoksnhoon.tistory.com/102 준비물은자몽과 설탕.. 그리고 양푼 2개 자몽, 오렌지 껍질까는 기구 요거 좋아요~~^^오렌지 살때 껴주는거 안버리고 갖고 있다가 엄청 잘 쓰고 있어요. 끝에 뾰족한 부분을 이용해 껍질에 칼집?을 내고 뒷부분으로 껍질을 쓱~ 들추면 귤까듯이 쉽게 까져..

여전히 티안나는 ㅎㅎㅎ 미니멀 추구자 쥴리T 입니다. 미니멀로 절약을 해보고자 했으나 맘대로 잘 안되고 있는.. 처음 가졌던 그 마음을 지금까지 유지했다면아마도 상당부분 절약을 해서 제가 그토록 원하는 여행을 다니고 있을꺼 같지만.. 다시 또 마음을 잡아보자... 하며 지난날을 돌아봅니다. [비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 1.~20. 총정리 http://seoksnhoon.tistory.com/415[비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 21.~30. 총정리 http://seoksnhoon.tistory.com/553[비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 31. 잡동사니, 오래된 화장품 샘플 버리기 http://seoksnhoon.tistory.com/502[비우기] 미니멀라이프에..

얼마전 올려봤던 컬러 슬러시 YELLOW [음료] 컬러 슬러시 YELLOW _ 바나나, 망고, 파인애플 http://seoksnhoon.tistory.com/595 이번엔 PURPLE 입니다. 지난 여름에 자주 만들어 먹었던 컬러 슬러시 다른거 없구요, 망고대신 오디 넣었어요~컬러가 얼마나 이쁜지~~ 보시죠^^ 오디는 뽕나무 열매인데요, 여름에 한창 많이 열리죠..뽕나무가 워낙에 키가 커서 나무를 흔들어서 떨어지는 오디열매를 받았답니다. 복분자랑 비슷하게 생겼지만 색깔이 복분자는 빨간색이고, 오디는 짙은 보라색.. 거의 검정에 가까운 보라색이예요... 수확량이 많았다면 잘 씻어서 꼭지 다 떼고 냉동보관! 아시죠?? 그냥 먹어도 약간의 단맛과 오독오독 씹히는 맛이 좋더라구요.먹다보면 손가락이 보라색으로~~..

슬러시가 뭐 별건가요~~?그냥 막 재료 때려넣고 갈믄 되는겨~~~ ㅋㅋㅋㅋ 그랄라믄... 바이타믹스가 있어야겠좌??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사고싶지만.. 사고싶지만..오늘도 참아봅니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 여름에 주로 과일을 얼려서 많이 해먹는게 슬러신데요..아이가 어릴 땐 먹는 양이 적어서슬러시로 먹기 보다는 슬러시를 만들어서 실리콘쭈쭈바 나 그런 것에다 넣고 얼려서 먹었던 기억이.. 하지만 중딩이 된 지금은.. 한컵 가득 (거의 400 ml 이상) 갈아서 주면그자리에서 원샷 때리는.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 한잔더~를 외치십니다. ㅋㅋ ** 먼저 시중에 판매되는 슬러시류~ 예전에 올렸던거 복습해봐유~~(오늘 만들 옐로우 로 모아봤어요.) 동대문 안간지 오래되서... 아직도 비스켓....

여전히 티안나는 ㅎㅎㅎ 미니멀 추구자 쥴리T 입니다. 버리지를 못하면 들이지를 말던가,들였으면 안쓰는건 처분을 하던가.. 둘 중 하나만 해야하는데 둘다 못하는 ㅠㅠ [비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 1.~20. 총정리 http://seoksnhoon.tistory.com/415[비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 21.~30. 총정리 http://seoksnhoon.tistory.com/553[비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 31. 잡동사니, 오래된 화장품 샘플 버리기 http://seoksnhoon.tistory.com/502[비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 32. 안입는 새 옷 정리_feat.홈쇼핑에대한 고찰 http://seoksnhoon.tistory.com..

올해도 이렇게 표고버섯 한박스~!! [식재료손질, 보관] 생표고버섯 장기보관할 수 있는 갈무리하는 법 http://seoksnhoon.tistory.com/359 작년과 똑같이정말 좋은 표고버섯인 백고? 한박스를 갈무리 했어요. 이렇게 거북이 등껍질 같은 모양이 있는게좋은 표고래요~~ 햇볕이나 건조기에 말려서 보관하는 방법은수분이 빠지면서 좀더 영양가가 응축되긴 하지만.. 저는 말린 표고버섯은 잘 안먹게 되더라구요.. ㅠㅠ 그래서 저는 되도록 빨리 먹고먹기좋게 한꺼번에 썰어서 전부 냉동합니다. 일단은 먹기 좋게 기둥은 따고 이렇게 썰어둬요. 썰어서 냉동해두면 녹이는 과정은 생략하고 바로바로 조리에 활용할 수 있거든요. 이렇게 팩에 담아서 밀봉하고 냉동~!!^^ 가끔 볶음밥이나 찌개에도 다져서 넣으면 먹기..

마포에 은근 동네 맛집들이 많은듯.. 제가 올려드린 것도 벌써 5개.. 오늘이 6번째~~^^ 미가.. 는 그냥 동네식당이예요.요즘 이동네 재건축때문에 여기저기 다 아파트 공사현장이거든요.어수선한 동네 분위기와는 상반되게오래되고 친숙한 동네식당.. 미가는 위치가 "을밀대"랑 가까워요. [마포 맛집] 원래도 유명한데 더 유명해진 평양냉면 "을밀대" 본점 http://seoksnhoon.tistory.com/487 자리가 방바닥 스타일이라 살짝 불편한 점도 있어요. 메뉴판은 안찍었는데저 멀리 보이는 개그맨 "김숙" 싸인~ ㅋㅋ 김숙씨가 요즘 "빕블래스유" 에서 마포쪽 맛집들 많이 소개 하더라구요.저도 하나하나 가봐야겠어요..^^진미식당 간장게장 이라던가...굴다리집 김치찌개 라던가..(미가 김치찌개도 맛있는데..

지난번에 올려봤던 우엉조림과는 다른 버전 지난번에 만들었던 방법으로 계속 우엉조림을 했었는데요, '귀여운 엘비스'님 방법을 대충 제맘대로 따라해본 거였어요. 색깔도 먹음직스럽고, 정말 맛있긴 한데... 시간을 상당히 투자해야되는(거의 2시간 이상??) ... 그런 방법이었는데.. [반찬] 쫀득하게 맛있는 우엉조림 http://seoksnhoon.tistory.com/226 이번에 또 새로운 다른 버전으로 찾았는데, 요거 괜찮다 싶어서 또 대충 따라해봤어요.. "마카롱여사"님이 인스타에 올려주신 방법인데.. (마카롱 여사님은 인스타에서 요리 동영상으로 나름 유명하심~~^^) 그분도 "오즈미 작가"님의 방법이라고 하셨어요. 저는 아시다시피.. 인터넷에서 찾은 레시피도 알려주시는 레시피의 순서와 재료만 대충 ..

제가 이걸 사게 될 줄이야..ㅋㅋㅋ 대부분의 보관용기를 글라스락으로 쓰고 있거든요..유리가 너무 튼튼해서 지겹지만 버릴 수도 없음.. ㅠ뚜껑에 실리콘도 분리해서 세척 가능하니까 거의 글라스락으로 통일해서 사용중이었는데..... 뚜둥~!! [보관용기] 비마이매직 엘비스볼 한정판 ( 쁘띠플래닛 콜라보) http://seoksnhoon.tistory.com/558 이걸 구입하고 난 후.. 아.. 또 공구뜨면 이번엔 몇개 좀 사야겠다...했거든요.. 그래서 이번 공구때 2세트 질러버렸습니다. 900ml 투명컬러로 1세트, 650ml 블랙, 그레이로 1세트.. 이렇게만 샀는데도 가격이...만만치 않네요.. ㅠㅠ정말 뽕빠지게? 써야겠어요.. ㅋㅋ 650ml 와 900m 는 깊이만 다르고 뚜껑이 호환이 되기 때문에 ..

써보고 좋아서 재구입에 자꾸 사용기를 쓰게 되는 렌지메이트 우리집에서 유일하게 살아남은 코팅팬? 이죠.. 생선굽기 전용으로 구입해놓고는다른 용도로도 잘 쓰고 있어요.. [코팅팬?] "렌지메이트" 또 다시 구입했어요. http://seoksnhoon.tistory.com/379[코팅팬?] 렌지메이트 활용편_ 이렇게도 써보세요~http://seoksnhoon.tistory.com/428[코팅팬?] 렌지메이트로 초간단 만두 굽기 1 http://seoksnhoon.tistory.com/500 렌지메이트와 저는 아무 관련없어요~~~ (최저가 검색해서 제돈 주고 직접 구입한거예요) 이번엔 호떡만두 구웠어요.남대문에 유명한 야채호떡이랑 맛이 비슷~해서 애정하는 만두입니다. 기름 두르고냉동된 만두 그대로 5분 돌리고..