...여.러.가.지... 일상 잡秀多

요 근래 정말 넘나 춥던데..김장들은 다 하셨나요?? ^^ 우리집은 11월 말에 친정언니 집에서 친정엄마랑 셋이 모여서 했어요. 절인배추 물빼기, 양념 만들기 같은 힘든 일은 엄마랑 언니가 다 해놓으시고~ ㅋㅋㅋ저는 가서 버무리기만.. ;;; 아래쪽에 보이는 저 엄청난 양의 무.. 보이시죠??? 버물버물울 조카도 버물버물~~울엄마 장갑도 안끼시고 김치속 넣으시고.. 어쩃든..김장하고 나온 엄청난 양의 무청.. 무가 무려 5단이었던가?? 그랬는데시든거, 누런거.. 다 다듬고 버려도 엄청난 양.. 버리기엔 왠지 아깝고...김장쓰레기로 버리는 것도 보통일이 아니고.. 버리지 마시고요~~!!! 한번 데쳐서초록초록한 무청을 건조기에 말려요~~ 신일 식품 건조기.작아서 자리 차지도 적고,딱 기본적인 건조기능만 있지..

일반적인 뒤지개는 보통 구멍이 뚫려있잖아요?그런 구멍이 없는 뒤지개는 거의 실리콘이나 나무재질 밖에 없더라구요.구멍없고 텐션좋은 스텐재질 뒤지개를 알아보다가 알게된 물건.. 제가 찾는 조건에 딱~!! 맞는 뒤지개를 찾았어요~~~!!!! ^^ KAI는 정말 유명한 브랜드잖아요..주방용품보다 더 먼저 손톱깍기로 유명해진 일본 브랜드.. 제가 갖고 있는 주방용품 중에도 KAI가 꽤 있는데요, 접이식 과도, 슌, 필러 등,.. [도구] KAI 카이 SELECT 100 올스텐 필러, 진정 강추합니다~! http://seoksnhoon.tistory.com/134 그럼 이제 본론으로 들어가볼까용~~ ㅋㅋ 오늘의 주인공은 "KAI 카이 SELECT 100 올스텐 뒤지개" 입니다. 짜잔~~~~뭔가 몸매가 예술이죠?? ..

비우기 포스팅은 넘나 오랜만이라이제 더이상은 안하는 줄 아셨지유??ㅋㅋ 아닙니다.. 아직도 여전히 사부작사부작..티는 안나지만.. 버리고, 물려주고, 기증하고, 중고로 팔고.. 등등 그러는 중이예요... 바로직전의 비우기가.. 여름이었네요.. ㅋㅋ [비우기] 미니멀라이프에 가까워지기 프로젝트 19. 책버리기, 아들 여름옷 물려주기 http://seoksnhoon.tistory.com/327 이번이 비우기의 20번째 포스팅인데요,, 뒤져보니 제가 비우고 미니멀 라이프에 좀 가까워져 보겠다고 발버둥치기 시작한 것이 딱 1년이 되었더라구요. 1년간의 행적.. 보실까유..ㅋㅋ '나는 단순하게 살고싶다' 읽고 습관을 바꿔보려고 했던 포스팅.. (http://seoksnhoon.tistory.com/26)버리면서 ..

한국에 상륙했을 때 온간 이슈를 몰고다니며오픈하는 날에는 몇시간씩 줄서서 사먹었다는그쉑쉑 버거~~~!!! 그당시 만큼은 아니지만 여전히 인기몰이 중인지 점심시간에 갔더니 줄 서있더라는... 네...저는 그렇게 인기 있다는 그곳을 이제야 가봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ도대체 왜??? 인기가 있는 거냐며~ 나도 한번 먹어보자~~ 며 ㅋㅋㅋㅋ 지금은 다른 지점도 생겼지만저는 강남역점에 갔어요. 음~~ 뭔가 아웃테리어도 맘에 드는 걸~~ ㅋㅋ 음~~ 간판도 이뿌다야~~ 제가 갔을 때 밖에 까지 줄이 있진 않았는데안으로 들어갔더니 줄이~~~나중에 다 먹고 나올 때 보니까 저 난간을 따라 줄이 쫙~~~~ 메뉴판이 벽에 있지만줄을 서면 코팅된 메뉴판을 주더라구요. 옷이랑 가방도 파는거예요??? 꽤 넓은데도사..

참조기.. 다들 좋아하시죠??크기와 상태에 따라 다양한 가격대를 형성하고 있는 조기... 너무 작아도 먹기가 번거롭고..큰건 비싸고~ ㅋㅋ 적당한 사이즈의 참조기를 저렴하게 구입하게 되어서 한꺼번에 20마리나 샀어요. 한꺼번에 잘 손질해서 냉동보관하면편하게 맛있게 먹을 수 있거든요. 10마리씩 노끈 같은 줄로 엮여있는데 맨 위에 매듭만 잘라주면 쉽게 주루룩 풀려요~~ 노끈에 엮여 있었기 때문에조기 몸통가운데 눌린듯한 자국이 있어요.. 끈을 풀어서 배송올때 담겨왔던 아이스박스에 담은 채가위로 지느러미를 잘 다듬어 주세요. 등쪽, 배쪽, 옆쪽, 꼬리쪽 지느러미를 잘 다듬어주고,아가미 아래쪽에 약간 단단한 지느러미도 잘 잘라주세요~ 가위로 편하게 잘라내면 됩니다. 사진에 보이는 잘려나간 지느러미들~~~ㅋㅋ 이..

작년 여름에 소개해드렸던 [부산 맛집] 65년 전통의 맛, 남포동 "18번 완당집" http://seoksnhoon.tistory.com/153 기억나시나요??그 때 서울에 와서 대학로 지점에 가봐야지...했었지만.....가보진 못했었거든요.. ㅠㅠ 서울대병원에 검사결과 확인하러 간 김에창경궁 전체 뷰도 보고.. [서울] 창경궁이 한눈에 보이는 뷰~가 환상적인 곳 ft. 유홍준 http://seoksnhoon.tistory.com/404 점심은 대학로 가까이 온김에 벼르던 18번완당집에 갔어요. 이쪽 입구, 저쪽 입구.. 완당은 기본이구요, 부산 남포동의 본점과는 메뉴가 다르네요.. 내부는 이렇게~~ 부산 본점처럼 주방내부는 통유리로 다 보이도록 되어 있어요. 기본 테이블 세팅 한쪽 벽에는 이렇게 완당피..

그 유명한 "나의 문화유산 답사기" 쓰신 " 유홍준 교수님께서jtbc "차이나는 클라스" 에서 하신 얘기를 듣고 가본 곳입니다. 나의 문화유산 답사기 "서울편"에도 소개하셨다고 하시던데물론,, 저는 아직 책을 읽기전입니다.. 곧~!! 반드시 꼭 읽으리라 다짐해보면서~~^^ 먼저 다녀와보았습니다. 어디냐면... 여기~~ 네.. 서울대병원입니다. 엥??하시는 분들 계실까요??? ㅋㅋ 아들놈이 서울대병원에 검사하러 갈 일이 있어서...(이 날은 결과보러 간 날이었습니다..) 간 김에 들러봤어요.. 검사결과도 좋아서가벼운 마음으로 갔어요. 서울대병원 암병동 6층에는 "행복정원"이라고 작은 공원?정원? 이 있는데거기서 보면 "창경궁"이 한눈에 보이는.. 뷰포인트라고 하시더라구요. 서울대병원에 입원도 하고, 검사도..

이젠 미세먼지의 공포에서 벗어나긴 어려운 시대가 되버린 걸까요... 겨울인데도 가끔 흐리다... 싶은 날은 여지없이 미세먼지 "나쁨"이네요.. 여름엔 그래도 미세먼지 걱정은 없었는데 말이죠... 이제 앞으로 겨울 보내고 봄되면 더 심해지겠죠?? ㅠㅠㅠㅠ 지난 봄에 구입했던 발뮤다 에어엔진.. [생활가전] 미세먼지 ㅠㅠ, 결국 "발뮤다 에어엔진" BALMUDA AirEngine 샴페인 골드 http://seoksnhoon.tistory.com/268 500시간이상 사용하면 이렇게 빨간불이 들어옵니다. (밝을 때 찍어서 빨간불이 잘 안보이네요....) 이 빨간불의 진짜 이름은 "필터 클리닝 사인" 빨간불 들어온지가 언젠데.. ㅠㅠ 이제야 급하게 필터정소 해요~~ 발뮤다의 장점 중 하나가 필터청소도 넘나 쉽다..

애정하는 고구마를 요즘 제철이라 많이 많이 먹고 있는데요.... 사실은... 삶아두면...우리집에선 저만 그렇게 맛있게 먹어요... 다른 식구들은 정말 김이 모락모락 날때 껍질 까서 입에 넣어줘야 먹을까 말까... 그래도 아들놈은 이렇게 간식으로 만들어주면 맛있게 먹거든요.. 그래서 제가 좀 귀찮아도 요렇게 영양간식으로 만들어 줍니다. 가~~끔.. ㅋㅋㅋㅋ 지난번 고구마로 만드는 영양간식의 2탄, 3탄쯤 되겠습니다.. [식품 보관] 달수고구마 신선하게 보관하는 노하우 http://seoksnhoon.tistory.com/382 [간식] 제철 고구마로 만드는 시원한 "고구마 슬러시"와 따뜻한 "고구마 라떼" http://seoksnhoon.tistory.com/383 [간식] 고구마로 만드는 영양간식_"고..

맛있는건 왜때문에~!!! 항상 고칼로리 인건가요.. ㅋㅋ 단 3가지 재료로 최고의 맛을 선사하는 간식~!! 한때 유행했던 바나나 땅콩버터 샌드위치 입니다. 땅콩버터 대신 누텔라 사용해도 되는~ 그러면 더~~~ 초 고칼로리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바나나 땅콩버터 샌드위치 [재료] 식빵, 바나나, 땅콩버터 (또는 누텔라) 제가 정말 좋아하는 SKIPPY 땅콩버터... 입이 심심할 때 걍 숟가락으로 이것만 퍼묵퍼묵... 그래서 눈에 띄면 안되요~~ ㅋㅋㅋㅋ 크리미 한 것도 맛있지만, 땅콩알갱이가 씹히는 크런치를 더 좋아해요^^ 하지만 오늘은 크리미로~~ 초간단 재료준비 끝!!! ^^ 바나나는 취향에 맞는 두깨로 썰어줍니다. 좀더 두껍게 썰어도 상관없어요.. 토스터로 한번 구워준 식빵에 땅콩..