...여.러.가.지... 일상 잡秀多

올스텐 필러 괜찮은거 추천합니다~이것도 제가 제돈 주고 직접 구입해서 한 2년이상 써보고 추천하는 거예요~^^ KAI 카이 SELECT 100 필러 KAI 가 일본에 칼 전문 브랜드이다보니필러의 날도 정말 샤프하고 좋습니다.요즘 TV에 나오는 쉐프들이 KAI 슌 칼을 많이 사용하는 모습을 볼 수 있어요.~~^^냉장고를 부탁해에 나오는 이연복 쉐프가 주로 사용하는 "슌 중식칼" 은 저의 워너비라죠.. 흐흣 Y자 형태이고, 날의 각이 살짝 기울어져있어서 더 잘 깍이는거 같아요. 감자 싹 빼는 부분도 날까롭지 않은거 같은데도 잘 되더라구요. 모양도, 성능도 참 맘에드는 올스텐 필러예요~^^ 칼날이 평범해보이는데도 날카롭고 성능이 좋아요.별다른 관리없이 2년이상 사용하고 있는데도 날이 무뎌지지도 않네요.^^감자..

평소 무지개 얼룩이나 약간 뿌옇게 된 스텐냄비는 가끔 구연산이나 식초로 관리해주시면 됩니다. http://seoksnhoon.tistory.com/9 그러나. 너무 태워버려서 난감해진 스텐냄비.. 이걸 갖다버려야하나... 하는 생각이 들 정도라면?? 이 방법 한번 써보세요.. 제가 좀 잘 태웁니다. ㅋㅋㅋ 저번에 우리집 대용량 압력솥에다 밥을 했을때.. 뭐가 문제였는지 추가 안올라오는 바람에 이렇게 완전 다 태워버렸어요.. ㅠㅠㅠㅠ 탄내가 나서 얼른 불을 껐지만.. 바닥은 이런 상태 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 밥은.. 약간 누룽지 맛나는 밥? 정도라 못먹을 상태는 아니었지만.. 밥을 다 푸고나서 이 상태의 바닥과 마주하는 순간~!!! 한숨만 푹푹.. ㅠㅠㅠㅠ 하지만 괜찮아요~~~ 우리게엔 과탄산과 베이킹소다가 있으..

요즘은 인덕션이나 전기렌지 많이들 쓰시죠? 가스렌지를 사용할 때 나오는 일산화탄소가 폐암을 유발할 수도 있다는 말에 저는 안그래도 가스냄새에 민감했던지라 2010년 쯤.. 인덕션은 냄비종류를 가리고 전자파 얘기도 심심찮게 들려서 전기렌지로 교체했었어요. 벌써 전기렌지 사용한지도 7년째 접어들었네요. 처음에 구입할때는 가격이 너무 부담스러워서 많이 고민하고 망설였지만 큰맘먹고 바꾸고 난 뒤에는 여러가지 측면에서 정말 후회없는 주방용품이라고 자부합니다. ^^ 콘도같은데 놀러갔을때 사용해보았던 2구짜리 속터지는 전기렌지만 생각하다가 실제 사용해본 후에 신세계를 경험했다고 할까요? ㅋㅋ 이젠 해외 다양한 브랜드가 수입되고, 국내브랜드에서도 수입하거나 제조해서 판매되니까 선택의 폭은 더 넓어지고, 가격은 더 현실..

필요에 의해 계획적으로 구입한 것이 아닌데도 너무 잘 쓰고 있는 물건들이 종종있죠.. 이 계란찜기가 그래요.. 그냥 약간의 호기심에 구매한 건데 의외로 편하고 좋아서 자주 사용하고 있어요. Kaiser 카이젤 계란찜기 가격도 많이 비싸지 않았어요.. 2만원대.. [구성] 스텐재질의 본체 + 계란이 7개 올라가는 트레이 + 투명한 돔뚜껑 + 침달린 계량컵 보관할때는 계량컵도 돔뚜껑안에 넣어 보관할 수 있어요. 본체입니다. 열판이 스텐재질이라 청소도 쉽고, 보기도 예쁘고~^^ 트레이입니다. 계란을 최대 7개까지 올릴 수 있으니 최대 7개까지 한번에 삶을수 있어요. 계량컵이예요. 화살표부분에 선 보이시나요?? 잘 안보여서 여러번찍었는데..ㅋㅋ 이 선까지 물을 담아서 본체에 부어주는 거예요. 이 선까지 물을 담..

아이디어상품 두가지 소개해드릴께요. 이 두가지의 공통점은 3가지~!! 첫째. 딱 보면 보이시는 색상이죠.. 빨강색 둘째. 모양이 둘다 나뭇잎이네요. 셋째. 재질이 둘다 실리콘이예요. 짜잔~~~^^ 이 두가지의 용도가 뭔지 눈치채셨나요?? 1번 타자입니다. 빨간색 나뭇잎 모양 "스크래퍼" 입니다~~ 설거지할때 뭔가 찌꺼기가 많이 묻어있는 팬이나 냄비를 세척할 때 불리고 나서 긁어내는 용도로 사용하고 있어요. 이걸로 큰 찌꺼기를 삭~ 긁어내고 설거지하면 훨씬 편해요. 실리콘재질이라 팬이나 냄비에 스크래치 없이 안전하게, 깔끔하게 긁어낼 수 있지요. 2번타자입니다. 약간 더 입체감 있는 나뭇잎이네요~^^ 이건~~ 휴대용 물잔인예요~~!! 일명 "포켓컵" 정말 아이디어 상품이죠~!!^^ 요렇게 꾹 누르면 입구가..

약 3년전에 구매했는데 아직도 너무나 잘 사용중인 geo 계란말이 팬입니다. 스텐 사각팬이죠. 일본은 이런 주방용품의 박스 디자인도 참 간결하게 잘 만드는거 같아요. geo~!!!! 브랜드가 한눈에 확~!! 들어오죠? geo 지오 계란말이팬(GEO-15EP) 박스에서 바로 나온.. 일명 지오 계말팬 ㅋㅋ (계란말이팬, 사각팬) 3년전 처음 왔을때 찍어둔 사진이다보니... 완전 반짝반짝 거울같네요~^^ (그 당시엔 디카로 사진을 찍었는데 매번 이렇게 날짜가 나오게 찍었나봐요..ㅋㅋ챙피해서 날짜는 다 모자이크처리 ㅋㅋ) 지오는 스텐레스 통7중이라서 작아도 보기보다 매우 묵직~합니다. 손잡이는 이렇게 길쭉한 U자 형태라서 팬과 같은 재질의 스텐인데도 조리중에도 잘 뜨거워지지 않아요. 이런 손잡이 모양이 GEO..

제가 나들이나 캠핑용으로 사용해온 오~~~~래된 아이스박스를 소개하려고 합니다. 아마도 이 아이스박스는.. 거의 30년은 족히 된 물건. 저희 아부지께서 오래전에 낚시 좀 하실때 쓰시던 거 였어요. 10여년 전에 부산에서 서울로 먹을거리 싣고 오셨다가 그냥 우리집에 놔두고 가신걸 제가 그냥 꿀꺽~!!^^ 저희집에 가져와서도 하루이틀 정도 나들이갈 때 정말 유용하게 잘 사용했었구요, 여름에 해수욕장갈 때는 정말 최고예요.^^ 몇년전부터 캠핑을 시작하고는 캠핑용으로도 사용했지요. 그럼, 보실까요? Daiwa GXU-260 아이스박스 다이와는 원래 낚시용품을 생산하는 브랜드예요. http://www.daiwakorea.com/ 아직도 다이와에서 S-X 시리즈로 이것과 모양이 똑같은 아이스박스가 생산되고 있어요..

자연주의에서 나온 미니옹기예요.요즘 자연주의 (자주)에서 나오는 그릇들도 외국 브랜드 못지 않게 예쁘고 실용적인 것들이 많이 나오더라구요.저는 천일염 담아둘 용도로 미니옹기구입했어요.밀폐용기가 아닌데도 한여름 습할 때도 소금이 굳거나 그렇지 않더라구요.습한 여름엔 천일염이라 살짝 축축해지는 느낌이 있지만날씨가 건조해지면 천일염이 다시 포슬포슬하게 돌아가는 걸 보니정말 용기가 숨쉬는게 맞나봐요~^^ 자연주의(JAJU) 미니 옹기 한지와 지끈으로 된 포장부터도 전통적 느낌 물씬~!!작지만 아주 단단하고 야무지게 생겼어요. 물로만 얼른 세척해서 말린 후 천일염을 담았습니다.미니 옹기라서 용량이 적어요.. 한 100ml~150ml 정도 되는거 같아요.한 사이즈 더 큰거 샀어도 됐었겠다는 후회를 ㅋㅋㅋ 입구가 넓..

스칸디나비안 디자인센터에서 직구했던 마리메꼬예요. https://www.scandinaviandesigncenter.com 스칸디나비안 디자인센터에서는 가끔 199$이상 구매시 한국까지 무료배송 프로모션도 하구요, 특정브랜드 할인행사도 해요. 카톡친구 맺어두면 알아서 알려줘요~^^ 배대지 필요없이 한국으로 직배송 해주니까 국내 쇼핑몰 이용하듯이 한국주소 쓰시고 직구하시면 되요~ 특히 북유럽그릇이나 제품들 구매하실때 많이 이용하시죠.. 배송중에 그릇이 깨지면 보상해준다고 하니 (아직은 그런적은 없지만..) 안심하고 구매하거든요.. 이것도 저번에 199$이상 구매하면 한국까지 무료배송 행사했을 때 구매했었어요. Ferm Living 제품 사면서 껴서 구매했던 marimekko 마리메꼬 너무 이쁘고 맘에 들어..

연필로 된 낙서를 지우는데 무슨 팁이 있나.. 생각드시지 않으신가요?? 연필이니까 그냥 지우개로 지우면 되지~??!! 라며.. ㅋㅋ 맞아요.. 지우개로 지우면 지워지긴하죠~~^^ 그.러.나. 팔빠지게 문질러줘야 하고 떨어지는 지우개 가루.. 따로 치워야죠.. 낙서 면적이 넓다면??? 지우다가~~,지우다가~~, 욕방언은 덤이죠.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그.렇.다.면~!! 연필낙서를 좀 더 쉽게 지울 수 있는 방법은~~!!!????? 바로바로~!!! 베이킹소다~!!! ^^ 이미 알고 계셨나요?? 호홋.. 아들놈 책상의자입니다. 공부열심히 하라고 거금들여 '듀오백'으로 사줬드랬지요. 그러나.. 아드님은.. 이 의자에 앉아서 하라는 공부는 안하고 ㅠㅠ 손잡이에 예술활동.. -_-;; 을 하셨나 봅니다.. ..